Visar: 31 - 40 av 45 RESULTAT

Hemgjord glass på Ölandsglass

Mitt i Borgholm ligger Ölandsglass där du kan välja och vraka mellan alla deras hemgjorda glassmaker.

Än är inte semestern slut (eller?), och än finns det många soliga dagar då en kula glass eller två passar sig utmärkt! Har du vägarna förbi Borgholm har du chansen att smaka på Ölandsglass som tillverkat glass på plats sedan 1987.

Här används inget annat än naturliga råvaror, inga tillsatser, smakämnen eller konserveringsmedel här inte! På Ölandsglass kan du räkna med att det är söta, öländska jordgubbar i jordgubbsglassen och egenkokad flädersaft i flädersorbeten.

En kula jordgubbssorbet på gång!

All glass tillverkas för hand på plats och idag kan du välja mellan sorbet, svensk glass, italiensk glass samt mjukglass, samt några glassmaker de faktiskt inte tillverkar på plats. Men en sisådär 30+ olika smaker har du att välja mellan. Allt från champagnesorbet och kaneläpple till turkisk peppar och passion. Våra personliga favoriter är jordgubbssorbeten och lyxchokladglassen!

Till vänster: En specialare, mjukglass med chokladsås och nötkross.
Till höger: En kula jordgubbssorbet och en kula mormors (rabarber/jordgubb)

Så ett tips från mig till dig nästa gång solen skiner på dig i Borgholm: kliv in hos Ölandsglass och välj dina favoriter (eller varför inte testa något nytt?) och slå dig ner på deras uteservering i trädgården, eller varför inte gå ner till hamnen och titta ut över vattnet!

Ta en tur i magiska Trollskogen

Ett av Ölands mest omtyckta besöksmål är den magiska Trollskogen, ett naturreservat längst upp på den nordöstra udden.

Börja vid Naturum och kliv sedan in i den magiska Trollskogen, vandra längs med stigen och möts av krokiga ekar, ihåliga träd, rösen och förvridna tallar. Här lägger sig lugnet över en, när man går runt en av de tre utmärkta promenadstigarna; Knysselnackestigen (1 km), Murgrönestigen (2,7 km) eller Trollskogestigen (4,5 km) som tar dig runt hela udden.

Valet var rätt enkelt, vi ville ta oss en promenad genom hela skogen – Trollskogestigen it is! Rätt snabbt kommer man ut längs med Östersjökusten, med en vacker strand på sin högra sida, där man bland annat kan spana in Swiks vrak. En åländsk skonare som tyvärr gick på grund här i december 1926, när de försökte söka lä i den hemska vinterstormen. Lugn, bara lugn! Besättningen på sju personer, som var på väg hem från Tyskland för julfirande, överlevde allihop.

Vidare genom skogen stöter man på en av mina favoriter i skogen, Trolleken! En 900 år gammal ek med knotor och märkliga former. Förr i tiden kunde den ses från havet, och kanske användes den då som lite av ett sjömärke!

Vi vandrar vidare längs med stigen, som nu börjat tas över av rötter, och möts av nästa magiska syn – de förvridna tallarna! Huller om buller slingrar de sig genom skogen, envisa om att växa till sig trots vindar och mager mark. En märklig, men häftig syn, som håller en kvar!

Nu är vi nästan längst norrut på udden, och självklart vandrar vi till spetsen för att få se Långe Erik på andra sidan vattnet. Öland har väl egentligen två norra uddar, kan man säga!

Vi påbörjar vår vandring söderut igen, tillbaka mot Naturum, och möts först av Västra skansen och skyttevärnen. Här låg nämligen en viktig örlogshamn vid namn Örbovik eller Örehamn förr i tiden, som danskarna försökte erövra 1452, och då användes troligtvis skyttevärnen.

Vi passerar gamla gravrösen från järnåldern och Hjerteskeppet, som enligt sägen var viloplats för ett skepp som strandat här och sedan bäddats in av grus och sten. Vi kommer ut till vattnet igen, med Långe Erik i ryggen, och fortsätter söderut längs med Grankullaviken, tillbaka till Naturum.

Innan vi lämnar området, passar vi på att titta till det sista stoppet – Böda Skogsjärnväg. Här börjar, och slutar, nämligen museijärnvägen Böda Skogsjärnväg som är Ölands enda bevarade järnväg. Byggd 1909 för att transportera timmer, men avvecklades 1959 och då revs det mesta av spåret. I vanliga fall kan man ta sig en tur längs med järnvägen, mellan Trollskogen och Fagerrör, dock inte i år pga corona.

Det avslutar vår tur i den magiska Trollskogen, och jag förstår varför så många kommer hit. Mystiken, lugnet och den vackra naturen – som ett kinderägg, tre överraskningar i en!

Ölands södra fyr Långe Jan

De flesta känner säkert Erik och Jan, de två fyrarna på Öland. Jag tog mig till den södra udden för att hälsa på Ölands, och till och med Sveriges, högsta fyr Långe Jan!

Längst ut på Ölands södra udde står han, och blickar ut över havet. Långe Jan, eller officiellt Ölands södra udde, som är Sveriges högsta fyr med sina 41,6 meter och 197 trappsteg som leder till toppen. Kanske värt den ansträngande promenaden upp, för att mötas av en fantastisk utsikt över Östersjön och södra udden. Kanske får du syn på en och annan säl, eller någon av alla fåglar som hänger här!

Att gå upp i Långe Jan, och hans norra bror Långe Erik, är något som borde finnas med på allas öländska bucket list! Jag kan erkänna att jag faktiskt besökt Långe Jan några gånger nu, men jag fortsätter komma tillbaka. Jag kan inte riktigt sätta fingret på det, men det är något mysigt med södra udden och fyren, att bara strosa omkring här.

Långe Jan tog två år att bygga och tändes första gången redan i november 1785, så det är en gammal herre! Namnet har fyren fått av det gamla kapellet St Johannes (Capella Beati Johannis) som en gång låg i Kyrkhamn, någon kilometer norr om södra udden. När det efter reformationen revs användes dess kalksten till att bygga fyren, hållbar återanvändning! År 1845 vitputsades Långe Jan och i slutet av 1800-talet fick han sin ring, som från början var röd men numera svart.

En bit historia alltså, helt klart, som är mer än värt ett besök när du är på Öland. För vem vill inte kunna pricka av öns båda uddar?

Goda burgare med härlig utsikt hos Ebbas by the Sea

I Borgholms hamn finns under sommaren Ebbas by the Sea, Burgers & Beer-varianten av Ebbas mitt i Borgholm. Här serveras, som namnet antyder, burgare och öl. Ölands bästa burgare, enligt de själva!

Vattnet kluckar fridfullt mot båtarna i Borgholms hamn och i horisonten är solen på väg ner. Restaurang Ebbas har utökat med Burgers & Beers i Ebbas by the Sea och i år är det 5:e säsongen som hamburgare av alla dess slag serveras från de två sjöbodarna. Hamburgare tillverkade av närproducerad högrev med bringa, legg och entrecotekappa, mellan två skivor fluffigt bröd som de är ensamma om. Vattnas det i munnen än?

Jag beställer en The Naked Burger, originalet med cheddarost, dijonmajonnäs, sallad och tomat. Till detta stay crisp-fries som är otroligt goda. Vi behöver inte vänta så länge på maten innan den kommer in, serverad i varsin stekpanna – rätt kul idé! En lättsam och fräsch burgare till rimligt pris, som känns lagom och smakar bra. Kanske hade jag kunnat önska att de hade gjort något mer med brödet. Grillat det en aning eller liknande, men jag kan absolut leva med det. Utsikten förhöjer definitivt upplevelsen och jag skulle helt klart kunna tänka mig att komma tillbaka!

Från baren serveras Ölands kallaste öl i frysta glas och härliga cocktails för den som är törstig. Eller alkoholfritt, så klart!

Mottot? Att ge alla gäster en upplevelse de minns i smak, presentation och bemötande. Om de lyckas? Absolut!

Vart finns din favoritburgare på Öland?

Koppla av på Capellagården – en oas på Öland

Även om Öland är fullt av vackra naturupplevelser oavsett vart du tittar, så ligger Capellagården lite som en oas mitt på södra Öland.

I Vickelby, precis på kanten till Alvaret, ligger oasen Capellagården. Redan när du tar första klivet in möts du av dofterna från en uppsjö olika växter och örter, alla färgglada blommor, och lugnet. Jag upptäckte Capellagården första gången under Skördefesten för ett gäng år sedan, och det har i princip blivit ett obligatoriskt stopp, sommar som höst!

När Carl Malmsten 1957 hörde att det fanns en gammal bondgård till salu i Vickleby på sydvästra Öland, såg han sin chans att förverkliga sin vision: en plats där handen, hantverket och helheten ska ligga i fokus. Det var startskottet till dagens konstnärliga hantverksskola, där det undervisas i kurser och utbildningar (1 vecka – 3 år) inom keramik, möbel, textil och trädgård. Och här är det på riktigt! Ska man lära sig bygga en möbel får man ge sig ut i skogen för att välja ut rätt träd som man sedan får fälla, kapa och såga upp, torka och tillverka en möbel av. Genuint är bara förnamnet!

Här finns så många intryck att man kan vandra runt här länge! Vandra runt i alla olika trädgårdar med rosor, grönsaker, frukter och kryddor – ekologiskt, så klart!

Titta på diverse utställningar eller handla egenproducerade godsaker i trädgårdsbutiken.

Men den här soliga julidagen var det framför allt trädgårdskaféet som lockade, så med varsin bit äppelpaj serverat på en träplatta slog vi oss ner mitt i trädgården, precis bredvid de stora växthusen.

Som sagt, det finns något för alla smaker på Capellagården och ett besök här kan vara hur länge som helst, om du vill uppleva allt. Men vad gör det, när man vandrar runt i en grön oas på världens bästa ö?

Traditionellt bröd från Grönhögsbröd

Vi fortsätter längs den lokala råvarustigen, och landar den här gången i Grönhögen och Grönhögsbröd! Eller Öländska Bröd som det ju faktiskt heter idag.

Jag fortsätter passa på att handla lokalt på Öland, och den här gången har jag tagit mig söderut, till Grönhögen. Till de gamla lokalerna där Grönhögsbröd en gång tillverkades! Det var nämligen redan 1928 som öländskan Hillevi Andersson sådde fröet till Grönhögsbröd. För att dryga ut hushållskassan lite började hon baka bröd som hon sålde till sina vänner, och efter ett tag även till samhällets butiker. Men det skulle dröja 10 år innan hennes passion förvandlades till levebröd, bokstavligt talat! Då drog hon, tillsammans med sin man, igång bageriet Grönhögsbröd och idag finns fortfarande Hillevis bröd Fint, Samsikt och Grovt kvar i sortimentet.

Idag har Grönhögsbröd slagits ihop med Sörens för att skapa ett lokalt öländskt bageri med namn Öländska Bröd AB, men Grönhögsbröd finns fortfarande att köpa utanför den gamla butiken i Grönhögen (snett mitt emot Grönhögens kvarn), i Löttorp där bageriet ligger idag, i butiken i Borgholm samt i de flesta matbutikerna på Öland och i östra Småland. De gamla recepten finns fortfarande kvar, även om lokalerna är nya.

Men visst är det något speciellt att handla bröd ur en lucka, och betala kontant eller via Swish! Jag älskar det och ser alltid till att svänga ner här när jag har vägarna förbi Grönhögen! Med oss hem fick vi den här gången den runda limpan Samsikt. Riktigt mumsig är den, påminner kanske lite om en grövre Skogaholmslimpa, kanske… Gott med bara smör, men även med ost, skinka och några skivor gurka!

Har du Grönhögsbröd hemma i skafferiet?

Kamelranchen i Ormöga – en oas mitt på Öland!

Boka av resan till Dubai eller Egypten! För att hänga med kameler behöver du inte ens lämna landet, det räcker med att ta dig till Öland och Kamelranchen i Ormöga!

Första gången vi körde förbi kamelerna i Ormöga strax norr om Borgholm kan jag lova att jag fick fundera en extra gång på om jag börjat hallucinera! Kameler, på Öland?! Men ja, helt riktigt! I Ormöga ligger norra Europas största gård med tvåpuckliga kameler – Kamelranch & ÖlandsOasen.

När jag som 11-åring var på en semestertur i Egypten med min pappa så var kamelridning högt upp på min lista! Det blev dock inte av, av flera anledningar. Den här sommaren var det äntligen dags! På kamelranchen kan du både mingla med kamelerna och även ta chansen att prova på ridning – så sign me up! Sagt och gjort, så satt jag äntligen där på en kamel, 21 år senare, på ett 5 minuter långt, och småguppigt, varv. Och så var min dag gjord! Roxana, eller Roxy, hette min kamel som var 12-13 år och kunde bära upp till 350 kg!

Man får också passa på att klappa kamelerna. De är väldigt snälla och går gärna med på en selfie eller två! De ligger oftast och chillar på fältet, både bruna och vita kameler.

Kamelranchen startades för snart 30 år sedan, av Bengt Erlingsson som många känner till från 2014 års Bonde söker fru. Bengt letade efter en nisch till sitt lantbruk och kände att kamelerna (som tål det svenska klimatet) skulle passa på Alvaret. Förutom kameler finns det även lamor på på gården, endast att titta på dock, inte klappa. ÖlandsOasen, som Bengts dotter Signe startade 2010, är ett minizoo på kamelranchen med bland annat getter och ännu sötare bebisgetter, mjukare än lambipapper vill jag lova!
Kamelranchen har öppet från Midsommar fram till 15 augusti, och för dig som vill rida kamel – glöm inte kontanter (80 kr/person).

Så ta chansen att få hänga med kameler, det är ju inte något man gör varje dag!

Kackel, mat och öl på Kackelstugan

I ett gammalt hönshus i Västra Sörby, strax öster om Halltorp, ligger krogen och ett av Ölands mikrobryggerier Kackelstugan. En mysig Ölandsgård där man inte bara kan ta sig något gott att äta och dricka, utan även bo och lyssna på Sveriges artistelit.

Det är nästan som att vandra in i Bullerbyn när du kliver in genom de svarta portarna till Kackelstugan, denna idylliska Ölandsgård. Röda stugor omger en lummig innergård där du kan slå dig ner för mat och dryck. Kackelstugan, som omnämns i White Guide, är även ett vattenhål för många kända svenska artister, med spelningar nästan varje dag under högsommaren. 2020 ser så klart lite annorlunda ut, där många spelningar flyttats eller ställts in, men istället har Mini-Kackel tagit plats med mindre spelningar för max 45 personer.

Men, det är mikrobryggeriet som lägger grunden, med öl av alla dess slag! Jag kan erkänna att jag inte är någon öldrickare, men här serveras exempelvis en ÖPA (Öland Pale Ale), en Ölandslager, Kackelpils och Nighting-Ale IPA. Alla i snygga glas, och flaskornas etiketter är minst lika tjusiga de! Mer förtjust är jag istället i deras nysatsning Sodaverket, med en rad alkoholfria läskedrycker, där min favorit är Kackelsodan (eller Äpplesoda)!

Menyn består av en av varje, kan man säga! En kyckling, ett lamm, en fläsk och en veganskt. Vi testade hipster-majskolven som var väldigt god! Huvudrätterna imponerade kanske inte lika mycket tyvärr, varierande kvalitet, en del lite trist och ganska lite mat. Efterrätten däremot var desto godare, en fläderparfait från gårdens egen fläder!

Oavsett om det är maten du är ute efter, ett glas kall dryck eller trevlig musik är Kackelstugan alltid värd ett besök!

Så, har du varit på Kackelstugan?

Gettlinge gravfält – ett av Ölands största gravfält

Precis intill väg 136, precis norr om Gettlinge på Ölands västra sida, ligger ett av öns största gravfält – Gettlinge gravfält.

Men hur roligt kan ett gravfält vara, tänker du kanske nu? Ja, kanske inte superroligt, men faktiskt rätt häftigt och intressant! Precis vid vägen ligger Gettlinge gravfält som alltså är ett av Ölands största gravfält. Nästan 2 km sträcker det sig, med 200 gravar kvar av de från början runt 250 st. Många kulturlämningar har hittats här, men många av gravarna har också blivit förstörda eller plundrade, tyvärr.

Men, här har ändå fynd från romersk järnålder gjorts, i form av bland annat spjutspetsar, sporrar och köldbuckla.

Precis vid ”rastplatsen” där man kan stanna till vid Gettlinge gravfält finns en stensättning som ser både häftig och fin ut. Med runt 20 stenar uppställda i en oval form, med några högre resta kalkstenar. Här finns också en väldigt fin väderkvarn som jag passade på att kika lite extra på också!

Gettlinge gravfält är därför, trots sitt syfte, ett rätt intressant stopp om du åker söderut (från Färjestaden sett) längs öns västkust. För lite öländsk historia är aldrig fel!

Vad tycker du om de historiska stoppen på Öland – stannar du gärna till eller åker du hellre vidare?

Frukost och fika hos prisbelönade Fredriks Bröd & Bakverk i Färjestaden

På Södra Hamnplan i Färjestaden ligger ett av öns bästa bagerier – Fredriks Bröd & Bakverk!

Hamnplanen i Färjestaden är verkligen som ett gammalt rödvin, det blir bättre med åren! Här ligger bland annat hantverksbageriet Fredriks Bröd & Bakverk som ägs och drivs av konditorn Fredrik Johansson Wingqvist. Fredrik tog OS-guld med Stockholm culinary team 2012, silver i Årets konditor 2011 och fick 2020 Ölands Södra Rotaryklubbs yrkesstipendium. Bageriet har dessutom hamnat i White Guide, och det är inte svårt att förstå varför!

På Fredriks Bröd & Bakverk bakas allt på plats och du kan året runt köpa med dig frallor och bröd av olika slag, eller slå dig ner på plats för en mysig frukost på trädäcket. Här bakas exempelvis bröd på Ölandsvete, surdeg eller mina personliga favoriter smörfrallan och valnöt! När sötsuget sedan slår till finns här mycket för gottegrisen, bland annat en av öns godaste kanel- eller kardemummabullar (av egen erfarenhet, sitter faktiskt och tuggar på en as we speak, write!), otroligt goda karlsbaderbullar (eller sockerkringlor som jag vill kalla dem) och massor av vackra tårtor och bakelser.

Det är nästan så att det vattnar sig i munnen när jag skriver detta, och jag längtar redan till mitt nästa besök! Vi blev snabbt frukoststammisar här, oavsett om vi tagit med oss hem eller satt oss på plats. De har dessutom väldigt gott kaffe från Balck i Kalmar, som du dessutom dricker ur lokalt gjorda muggar från Lotta & Mary Keramikverkstad vägg i vägg!

Visst är det nästan så att man känner doften av nybakade kanelbullar redan?