I Källa finns en av öns godaste kroppkakor, i en otroligt mysig miljö. Följ med mig till Ninnis Kroppkaksbod!
Vi diskuterar ibland vilka våra favoritkroppkakor på ön är, och en stor favorit är helt klart Ninnis Kroppkaksbod! Då vi dock håller till lite längre söderut är det inte så ofta vi får chansen att äta här, men så fort vi har planer i trakterna ser vi till att stanna till här för en lunch!
Som stockholmare gift med en ölänning är det obligatoriskt att äta kroppkakor, så klart! Och det var faktiskt här på Ninnis som jag åt min första kroppkaka. Även om jag inte gillar att erkänna det, så kan jag inte påstå att jag var helt såld då, men det hade definitivt ingenting med kroppkakornas kvalitet att göra!
Idag är jag kroppkakefrälst och äter det så ofta jag kan, och orkar! Där Ninnis då är en stor favorit, mycket på grund av det goda fläsket som är fint hackat och potatisen är odlad på den egna gården. Men även på grund av känslan man får här. Du köper dina kroppkakor i den lilla boden, här betalar du styckpris med tillbehören som ingår, och tar dig sedan ut i trädgården där du slår dig ner vid ett bord. Skulle vädret vara tråkigt finns det så klart platser inomhus också.
Grädde och lingonsylt är självklara tillbehör, i vår familj skippar vi faktiskt smöret. Med ett glas mjölk till, det är sedan gammalt! Jag längtar redan till vårt nästa besök här.
Vilka är dina favoritkroppkakor på ön?
