Smak av Öland,  Smultronställen

Crêpes och galettes i mysig miljö hos Crêperie & Logi i Borgholm

På Möbleri Mittbrodts innergård, där Norrings Crêperie tidigare huserade, ligger nu Crêperie & Logi. Kedjan som 2006 startade i Strykjärnet i Visby, som växt sig till både Stockholm, Åre och nu även Borgholm.

Jag måste erkänna att jag var lite ledsen när Norrings Crêperie meddelade att de skulle stänga ner. Det kändes tryggt att veta att det alltid fanns ett otroligt mysigt ställe som serverade goda crêpes i Borgholm när man blev sugen. Som tur var så bestämde sig Crêperie & Logi för att ta över stafettpinnen.

Ölandstipset byts ständigt ut, eller så kan du bygga din egen crêpe!

Genom porten kommer du in på den mysiga innergården där du sommartid kan slå dig ner utomhus. I den lilla stugan finns drygt 10 bord att sitta vid om vädret inte är det bästa, men oavsett är det lika mysigt vart du än sätter dig.

Galette
Crêpe – Jordgubb & Vit Choklad

På menyn finns både galetter (matiga crêpes gjorda på bovetemjöl) och söta crêpes (gjorda på vetemjöl) i massor av olika smaker och varianter. Med en gedigen meny är det nästan omöjligt att bestämma sig, och mitt tips är faktiskt därför att dela om ni är fler som är där. Vi brukar faktiskt dela på en galette och en crêpe på två personer för att vi ska få både lite matigt och lite sött.

Galette – Chèvrekyckling
Crêpe – Kanel

Sist tog vi Chèvrekyckling med chèvre, kyckling, mandlar, honung och ruccola. Väldigt god måste jag säga! Sedan avslutade vi med en kanelcrêpe med kanel, socker och saffransglass. Mycket gott! Men, då jag har varit här några gånger, både i Borgholm och i Visby, så har jag testat en rad olika och de flesta har varit väldigt goda. Men dessa två har nog blivit mina favoriter.

Men i Borgholm har Crêperie & Logi mer än bara crêpes. På fredagar anordnas här fredags-AW med musikquiz och på lördagar kl 10.03 är det Melodikrysset med uppdukad croissantbuffé följt av bruncherbjudande kl 11-14 på lördagar och söndagar. Mycket trevligt!

De är ett året om-företag, med lite semesterstängt i januari och februari.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.