mjukglass

Visar: 1 - 2 av 2 RESULTAT
Smak av Öland Smultronställen

Gelato & Biscuits – glass med havsutsikt

I Byxelkrok och Sandvik ligger glasscaféet med otroligt god gelato, tillverkad på Öland – Gelato & Biscuits!

”Egentillverkad gelato, en smakrik glass av italiensk typ i en fantastisk öländsk miljö.” Så beskriver Gelato & Biscuits sig själva, och jag kan bara hålla med! Glassen, som tillverkas på Kaffestugan i Böda, tillverkas av bra råvaror utan dumma tillsatser. Deras mjukglass och milkshakes är till exempel gjord på mjölk från Österbo gård vid Dödevi på norra Öland. Lokalt är bara förnamnet!

Gelato & Biscuits Byxelkrok

Det är nästan omöjligt att välja mellan alla glassmaker, och jag ångrar redan att jag inte passade på att testa fler smaker. Men det är ju ett utmärkt tillfälle att komma tillbaka nästa sommar! För hur gott låter inte äppelsorbet, kanelglass, rabarbersorbet eller mörk & ljus choklad! Jag kan i alla fall garantera att rabarbersorbeten är gudomligt god!

Gelato & Biscuits Byxelkrok

Oavsett om du kikar in här i Sandvik eller Byxelkrok kan du slå dig ner precis vid vattnet med din glass i handen, och kanske en biscotti eller en god kaffe. Nu har dessvärre både Sandvik och Byxelkrok stängt för säsongen, men glassdisken på Kaffestugan i Böda finns fortfarande kvar!

Vilken glassmak är din drömsmak?

Smak av Öland Smultronställen

Hemgjord glass på Ölandsglass

Mitt i Borgholm ligger Ölandsglass där du kan välja och vraka mellan alla deras hemgjorda glassmaker.

Än är inte semestern slut (eller?), och än finns det många soliga dagar då en kula glass eller två passar sig utmärkt! Har du vägarna förbi Borgholm har du chansen att smaka på Ölandsglass som tillverkat glass på plats sedan 1987.

Här används inget annat än naturliga råvaror, inga tillsatser, smakämnen eller konserveringsmedel här inte! På Ölandsglass kan du räkna med att det är söta, öländska jordgubbar i jordgubbsglassen och egenkokad flädersaft i flädersorbeten.

En kula jordgubbssorbet på gång!

All glass tillverkas för hand på plats och idag kan du välja mellan sorbet, svensk glass, italiensk glass samt mjukglass, samt några glassmaker de faktiskt inte tillverkar på plats. Men en sisådär 30+ olika smaker har du att välja mellan. Allt från champagnesorbet och kaneläpple till turkisk peppar och passion. Våra personliga favoriter är jordgubbssorbeten och lyxchokladglassen!

Till vänster: En specialare, mjukglass med chokladsås och nötkross.
Till höger: En kula jordgubbssorbet och en kula mormors (rabarber/jordgubb)

Så ett tips från mig till dig nästa gång solen skiner på dig i Borgholm: kliv in hos Ölandsglass och välj dina favoriter (eller varför inte testa något nytt?) och slå dig ner på deras uteservering i trädgården, eller varför inte gå ner till hamnen och titta ut över vattnet!