Visar: 1 - 3 av 3 RESULTAT

Att handla öländskt

Idag vill jag slå ett slag för att handla öländskt! Jag har varit inne på det tidigare, men det är både charmigare, godare och hjälper öns alla företagare!

Och visst har Öland ett hav av läckerheter och vackert hantverk att njuta av! Nu menar jag så klart inte att man ska handla bara för handlandets skull, men om du ändå ska köpa kryddor, varför inte köpa lokalproducerat?

Så idag vill jag tipsa om några öländska inköp jag gjorde under 2020!

Foto av varor i varukorg hos Ölands Örtagård i Stora Frö

Örter & odling
Vi börjar med en av mina solklara favoriter, Ölands örtagård! Här kan du strosa runt i deras örtagård och köpa med dig över 100 olika kryddblandningar hem! Men det finns så mycket mer än kryddor och örter, som till exempel den godaste mousserande jordgubbsdrycken i världen, massvis med teblandningar, oljor, saft, hudvård och honung!

På södra Öland, i Vickleby, ligger Capellagården, som dels erbjuder utbildningar inom hantverk, men där du också kan köpa allt från chiliplantor till kryddor och färdiga produkter.

Bröd & fika
För dig som vill baka själv, så blir brödet lite godare om du blandar i Ölandsvete! Det ger en lite nyttigare känsla, med en lätt nötig smak. Mums! Du hittar mitt favoritmjöl i den lilla ”luckan i väggen”-gårdsbutiken hos Isgärde Kvarn.

För dig som vill köpa färdigt bröd, kan du handla i den otroligt charmiga lilla ”gårdsbutiken” hos gamla Grönhögsbröd i Grönhögen!
Om vi kombinerar bröd med fika, så finns det två fullträffar på Öland om du frågar mig!

I Färjestadens hamn ligger prisbelönade Fredriks Bröd & Bakverk som gör öns godaste småfrallor, i massa olika varianter som smörfralla, surdeg, råg, valnöt, tranbär osv. De har dessutom fantastiskt god fika, som kanelbullar, kladdkaka med kokostosca, sockerkringlor etc etc etc.

I Stora Rör ligger också Mormors Stenugnsbageri som har gudomliga kanelbullar som du avnjuter i en gammeldags atmosfär.

Choklad
Öland har faktiskt två chokladtillverkare. I Färjestadens hamn ligger bästa ÖlandsChoklad som firade 10 årsjubileum 2020. Här kan du slå dig ner för en fika, eller varför inte en lunch eller middag med deras egna Scrocchiarella, en luftigare och krispigare pizza. De har både glass och fika, men även de godaste chokladpralinerna, speciellt Hallon och Sött & Salt!

På andra sidan ön, i Gårdby, hittar du Fröken Frankenstein, ett chocolaterie av Ebba Frankenstein. I sin lilla, söta stuga tillverkas alla chokladpraliner, bräck och även tårtor på beställning! Här experimenteras det med smaker och hon viker även alla chokladaskar för hand! Supercharmigt ställe där du handlar med dig godsakerna hem.

Hantverk
Om det är hantverk du är ute efter, är Öland verkligen ön för dig! Det finns så klart hur många ställen som helst, men Paradisverkstaden i Färjestaden är en av dem. Här tillverkas keramik i alla dess former, bland annat de välkända ljuslyktorna Fröhus.

Om vi fortsätter i keramikens tecken i Färjestaden hittar du i hamnen även Lotta & Mary, som har mina favorittemuggar Linda! Här kan du även testa på att dreja själv.

Om vi tar oss söderut kommer vi till Resmo och Resmo Krukmakeri där du kan se konstverken ta form in action, och sedan köpa med dig dina favoriter hem, till exempel en temugg som fick följa med mig hem.

Fortsätter vi österut kommer vi till Stenåsa och Formgiveriet, som med sin färgglada keramik piggar upp!

Slutligen, om det är en mer blandning av smått och gott, där allt kanske inte nödvändigtvis är tillverkat på Öland, så är det Borgholm du ska ta dig till och Hantverket. Här hittar du alla former av presenter, både till dig själv och nära och kära!

Dryck
Till och med lokalproducerad alkohol finns på Öland. Så om du är på jakt efter en god öl, varför köpa någonting annat egentligen?
Kackelstugan producerar exempelvis sin egen ÖPA (Öland Pale Ale), en Ölandslager, Kackelpils och Nighting-Ale IPA. De gör även alkoholfria alternativ, så klart, från Sodaverket där min absoluta favorit är Kackelsodan (tidigare Äpplesoda). Mums!

I Rälla ligger Fireside Brewery som tillverkar egen hantverksöl som Burning Ember IPA, Summer Blaze och Fields of Fire.

Glass
Självklart tillverkas det lassvis med glass på Öland!
ÖlandsChoklad har jag redan nämnt, men de tillverkar sin egen gelato och sorbet som är fantastiskt god och som de till och med fått pris för!
Vi fortsätter norrut och hamnar i Borgholm, hos Ölandsglass. Här har det tillverkats egen glass från grunden från 1987 med naturliga råvaror som öländska jordgubbar eller egenkokad flädersaft.

Fortsätter vi ännu längre norrut når vi Byxelkrok där Gelato & Biscuits tillverkar fantastiskt god gelato som du kan avnjuta med fantastisk havsutsikt. Se till att prova rabarbersorbeten, muuuums!

Självklart har Öland så mycket mer lokalproducerat att erbjuda än det här! Men det här är i alla fall en bra början om du vill handla lokalt!

Mitt Öland – Årskrönika 2020

Då var 2020 slut, äntligen kanske man kan säga! Det är därför dags att se tillbaka på året som gått.

2020 går till historien som ett väldigt speciellt och annorlunda år som bjudit på många tuffa tider för många. Även för mig, så klart. Men faktiskt många ljusglimtar också, jag startade exempelvis Mittoland.se

För mig blir det dock svårt att göra en hel årskrönika, då jag faktiskt inte varit igång ett år än. Men vi kör så långt vi kan, helt enkelt. Så häng med!

Den 24 juni 2020 startade jag Mitt Öland (mittoland.se), och så roligt jag haft sedan dess!

Jag har under året ätit så mycket godsaker så det nästan räcker och blir över, nästan! Allt från burgare och glass till chokladpraliner och öländska avsmakningsmenyer. Sommaren blev en enda lång restaurang- & café-hopping skulle man kunna säga! Tipsen är så klart många, men här kommer några utvalda godbitar:

Jag har besökt fler vackra platser än jag kan räkna till, och fortfarande har jag massvis av fantastiska platser kvar att se på Sveriges vackraste ö! Allt från fyrarna i norr och söder, magiska skogar, historiska borgar och några av öns alla bevarade väderkvarnar. Som sagt, vackra platser på Öland är det gott om, och här är bara en handfull av dem:

Jag har även hunnit med att testa på den ena efter den andra aktiviteten som Öland har att erbjuda. Många fler finns kvar på min att göra-lista, men här kommer några:

Nu ser jag fram emot att se vad 2021 har att bjuda på, och hoppas att våra liv snart kan återgå lite mer till det normala. Så att vi alla kan utforska vårt älskade Öland säkert igen!

Gott nytt år!

ÖlandsChoklad – så mycket mer än bara choklad

Nere i hamnen ligger en av Ölands, enligt mig, bästa smultronställen – ÖlandsChoklad. Och här finns så mycket mer än bara choklad!

Närmast vattnet, på bästa läge i Färjestadens hamn, ligger ÖlandsChoklad. Här möttes du för drygt 10 år sedan av en stor bild på gamla Färjestaden, och en chokladfontän att doppa mashmallows i! De tiderna är förbi och ÖlandsChoklad har vuxit med mysigare inredning, fler bord och en större uteservering som är perfekt vår, sommar och höst! Men även utbudet har utökats, från praliner till prisbelönad glass, goda pizzor och hamburgare!

Här finns nämligen så mycket mer än bara choklad! Även om det så klart är en av de bästa bitarna! Chokladpraliner med smak av hallon, salt & sött, mango & passion, jordgubb, björnbär, lakritsrot, getost. Ja, nämn en smak och den finns troligtvis här, och jag kan säga att jag hittills inte lyckats hitta några godare chokladpraliner än de här! Chokladkakor i alla former som köps i vikt, kakor och bakverk. Och så den italienska glassen, prisbelönad är den också. Äkta råvaror utan artificiella tillsatser, så klart!

Men det är inte bara gottegrisen som får sitt sötsug stillat här! Mat finns självklart också på menyn! Sommartid öppnar de grillen på uteserveringen där de grillar hamburgare av olika slag. Inne i köket bakas pizzor med olika toppings, eller scrocchiarella som det heter på italienska. En luftigare och krispigare pizza du bara måste testa! På hösten kommer det istället in soppor och annat gott på menyn.

Jag måste säga att ÖlandsChoklad är väldigt nostalgiskt för mig. Det var nämligen en av mina första möten med Öland, och det har varit så roligt att följa deras utveckling och se hur de växt under de senaste 10 åren. Jag skulle kunna prata (eller ja, skriva) i evigheter om ÖlandsChoklad. Men det räcker egentligen med att säga, att om det är ett ställe du måste besöka på Öland, så är det ÖlandsChoklad! Något White Guide kan hålla med om.

Dessutom får de ibland besök av de här sötnosarna!
ÖlandsChoklad har även en fabrik i Färjestaden med ett fik.

Vad beställer du helst hos ÖlandsChoklad?