Visar: 1 - 2 av 2 RESULTAT

Mitt Öland – Årskrönika 2020

Då var 2020 slut, äntligen kanske man kan säga! Det är därför dags att se tillbaka på året som gått.

2020 går till historien som ett väldigt speciellt och annorlunda år som bjudit på många tuffa tider för många. Även för mig, så klart. Men faktiskt många ljusglimtar också, jag startade exempelvis Mittoland.se

För mig blir det dock svårt att göra en hel årskrönika, då jag faktiskt inte varit igång ett år än. Men vi kör så långt vi kan, helt enkelt. Så häng med!

Den 24 juni 2020 startade jag Mitt Öland (mittoland.se), och så roligt jag haft sedan dess!

Jag har under året ätit så mycket godsaker så det nästan räcker och blir över, nästan! Allt från burgare och glass till chokladpraliner och öländska avsmakningsmenyer. Sommaren blev en enda lång restaurang- & café-hopping skulle man kunna säga! Tipsen är så klart många, men här kommer några utvalda godbitar:

Jag har besökt fler vackra platser än jag kan räkna till, och fortfarande har jag massvis av fantastiska platser kvar att se på Sveriges vackraste ö! Allt från fyrarna i norr och söder, magiska skogar, historiska borgar och några av öns alla bevarade väderkvarnar. Som sagt, vackra platser på Öland är det gott om, och här är bara en handfull av dem:

Jag har även hunnit med att testa på den ena efter den andra aktiviteten som Öland har att erbjuda. Många fler finns kvar på min att göra-lista, men här kommer några:

Nu ser jag fram emot att se vad 2021 har att bjuda på, och hoppas att våra liv snart kan återgå lite mer till det normala. Så att vi alla kan utforska vårt älskade Öland säkert igen!

Gott nytt år!

Gourmetburgare hos Kalk i Löttorp

Om du är sugen på en ordentlig gourmetburgare i mysig atmosfär är Kalk i Löttorp the place to go to!

För 12:e året i rad tillagas ordentliga gourmetburgare i Löttorp på norra Öland. På Kalk styckar och maler de sitt kött själva, de röker sin chili, bakar sitt surdegsbröd och friterar potatischipsen. Här är det helt klart burgare på riktigt!

Vi slog oss ner på deras mysiga innergård, men om vädret inte tillåter finns det gott om plats inomhus också. Speciellt efter årets utbyggnad. Det finns massvis med roliga tvistar på burgare här, som From Korea with Love med kimchi och BBQ-sås, Ädelost och rabarber eller Säger Bää, lammburgaren med chèvre, bacon, valnötter och honung. Självklart finns även vegetariska alternativ, två stycken faktiskt, antingen Back to the Roots med panerad och Ärtor från ön med friterad rotselleri eller gröna ärtor. Vi började måltiden med en älgcarpaccio som var otroligt god!

Vi beställde in varsin Klassiker med Västerbottenost och bacon. In kommer en rejäl burgare som är otroligt smakrik och med ett ordentligt surdegsbröd. En tjock köttbit toppad med Västerbottenost och bacon gör burgaren riktigt mäktig. Perfekt för den hungrige, helt klart!

Alla burgare serveras med majonnäs, sallad, rödlök, tomat och saltgurka samt med friterade chips istället för pommes. Även om det var en kul touch, så saknar jag ändå pommes, måste jag säga! Räkna även med en lite dyrare burgare, en Klassiker för 210 kr och upp till 245 kr.

Och vad är det bästa av allt? De har öppet året om! Även om de kanske inte har öppet varje dag under lågsäsong. De serverar också den öländska klassikern Lufsa här. Och en kanske lite oväntad fakta om Kalk, när dagen övergår till sen kväll hittar du faktiskt norra Ölands enda nattklubb här!

Blir det ett burgarbesök på Kalk?