Visar: 1 - 2 av 2 RESULTAT

Ta dig till Ölands södra udde

Jag har tidigare skrivit om fyren Långe Jan, men det finns så mycket mer att njuta av på Ölands södra udde!

Jag tar mig söderut på ön, och vägen ner till Ölands södra udde har mycket att bjuda på med många fantastiska stopp! Kika efter fåglar i Beijershamn, vandra runt bland trädgårdarna på Capellagården, ta en fika på Galleri & Café Båthuset i Grönhögen eller köp med bröd från Grönhögsbröd. Men jag lovar att ge er en komplett guide till en roadtrip på södra Öland längre fram!

Foto av fyren Långe Jan och Ölands södra udde

Sväng av mot södra udden och Naturum och nästan direkt öppnas landskapet upp i Ottenby naturreservat med lösgående får. På vägen ner mot vattnet passerar man också St Johannes kapell, eller det som finns kvar av det. Efter reformationen revs kapellet och dess sten användes istället för bygget av fyren Långe Jan. Men här står idag ett kors som minnesmärke för kapellet. Men även Kungsstenarna står här, och markerar gravar från järnåldern.

Foto av Ottenby Fågelstation på Öland

När du parkerat bilen är Ottenby Fågelstation det första du möter. Här bedrivs viktig fågelforskning, det görs observationer och ringmärkningar av fåglar och de anordnar även guidningar för den som är intresserad av att höra mer! Södra udden är nämligen en av Ölands största fågellokaler, då södra udden är första eller sista biten land vid en flytt över Östersjön. Här kan du skåda bland annat kornknarr, snatterand, brushane och rödspov.

Foto av restaurang Fågel Blå och naturum Ottenby på Ölands södra udde

Turen fortsätter, och även om Långe Jan tydligt syns i fjärran så finns det många stopp att passera först! För den som gärna spenderar några timmar här kan det vara bra att veta att det finns en restaurang här, Fågel Blå. Mitt på södra udden med vackra vyer kan du njuta av en bit mat eller en god fika. I samma lokaler finns även Naturum Ottenby med gratis fågelutställningar, en bra start på vistelsen på södra udden!

Foto av Emma framför fyren Långe Jan

Sedan kommer han, kanske huvudattraktionen för många, Långe Jan! Jag har pratat om honom förut, så jag ska inte upprepa mig. Men mäktig, det är han! Ta dig en tur upp till toppen, 197 trappsteg, för fantastisk utsikt!

Foto av vägskylt mot Ölands södra udde

Mitt sista stora tips är att ta med en kikare, om du kan. På stenar utanför udden kan du nämligen se söta sälar ligga och vila sig! Man brukar kunna skymta dem utan kikare, men jag önskar alltid att jag haft en kikare för att närmare kunna kika på dem!

Ni märker att det finns massor att se och göra på södra udden, och det blir lätt en heldag för hela familjen!

Traditionellt bröd från Grönhögsbröd

Vi fortsätter längs den lokala råvarustigen, och landar den här gången i Grönhögen och Grönhögsbröd! Eller Öländska Bröd som det ju faktiskt heter idag.

Jag fortsätter passa på att handla lokalt på Öland, och den här gången har jag tagit mig söderut, till Grönhögen. Till de gamla lokalerna där Grönhögsbröd en gång tillverkades! Det var nämligen redan 1928 som öländskan Hillevi Andersson sådde fröet till Grönhögsbröd. För att dryga ut hushållskassan lite började hon baka bröd som hon sålde till sina vänner, och efter ett tag även till samhällets butiker. Men det skulle dröja 10 år innan hennes passion förvandlades till levebröd, bokstavligt talat! Då drog hon, tillsammans med sin man, igång bageriet Grönhögsbröd och idag finns fortfarande Hillevis bröd Fint, Samsikt och Grovt kvar i sortimentet.

Idag har Grönhögsbröd slagits ihop med Sörens för att skapa ett lokalt öländskt bageri med namn Öländska Bröd AB, men Grönhögsbröd finns fortfarande att köpa utanför den gamla butiken i Grönhögen (snett mitt emot Grönhögens kvarn), i Löttorp där bageriet ligger idag, i butiken i Borgholm samt i de flesta matbutikerna på Öland och i östra Småland. De gamla recepten finns fortfarande kvar, även om lokalerna är nya.

Men visst är det något speciellt att handla bröd ur en lucka, och betala kontant eller via Swish! Jag älskar det och ser alltid till att svänga ner här när jag har vägarna förbi Grönhögen! Med oss hem fick vi den här gången den runda limpan Samsikt. Riktigt mumsig är den, påminner kanske lite om en grövre Skogaholmslimpa, kanske… Gott med bara smör, men även med ost, skinka och några skivor gurka!

Har du Grönhögsbröd hemma i skafferiet?