Visar: 1 - 4 av 4 RESULTAT

Att handla öländskt

Idag vill jag slå ett slag för att handla öländskt! Jag har varit inne på det tidigare, men det är både charmigare, godare och hjälper öns alla företagare!

Och visst har Öland ett hav av läckerheter och vackert hantverk att njuta av! Nu menar jag så klart inte att man ska handla bara för handlandets skull, men om du ändå ska köpa kryddor, varför inte köpa lokalproducerat?

Så idag vill jag tipsa om några öländska inköp jag gjorde under 2020!

Foto av varor i varukorg hos Ölands Örtagård i Stora Frö

Örter & odling
Vi börjar med en av mina solklara favoriter, Ölands örtagård! Här kan du strosa runt i deras örtagård och köpa med dig över 100 olika kryddblandningar hem! Men det finns så mycket mer än kryddor och örter, som till exempel den godaste mousserande jordgubbsdrycken i världen, massvis med teblandningar, oljor, saft, hudvård och honung!

På södra Öland, i Vickleby, ligger Capellagården, som dels erbjuder utbildningar inom hantverk, men där du också kan köpa allt från chiliplantor till kryddor och färdiga produkter.

Bröd & fika
För dig som vill baka själv, så blir brödet lite godare om du blandar i Ölandsvete! Det ger en lite nyttigare känsla, med en lätt nötig smak. Mums! Du hittar mitt favoritmjöl i den lilla ”luckan i väggen”-gårdsbutiken hos Isgärde Kvarn.

För dig som vill köpa färdigt bröd, kan du handla i den otroligt charmiga lilla ”gårdsbutiken” hos gamla Grönhögsbröd i Grönhögen!
Om vi kombinerar bröd med fika, så finns det två fullträffar på Öland om du frågar mig!

I Färjestadens hamn ligger prisbelönade Fredriks Bröd & Bakverk som gör öns godaste småfrallor, i massa olika varianter som smörfralla, surdeg, råg, valnöt, tranbär osv. De har dessutom fantastiskt god fika, som kanelbullar, kladdkaka med kokostosca, sockerkringlor etc etc etc.

I Stora Rör ligger också Mormors Stenugnsbageri som har gudomliga kanelbullar som du avnjuter i en gammeldags atmosfär.

Choklad
Öland har faktiskt två chokladtillverkare. I Färjestadens hamn ligger bästa ÖlandsChoklad som firade 10 årsjubileum 2020. Här kan du slå dig ner för en fika, eller varför inte en lunch eller middag med deras egna Scrocchiarella, en luftigare och krispigare pizza. De har både glass och fika, men även de godaste chokladpralinerna, speciellt Hallon och Sött & Salt!

På andra sidan ön, i Gårdby, hittar du Fröken Frankenstein, ett chocolaterie av Ebba Frankenstein. I sin lilla, söta stuga tillverkas alla chokladpraliner, bräck och även tårtor på beställning! Här experimenteras det med smaker och hon viker även alla chokladaskar för hand! Supercharmigt ställe där du handlar med dig godsakerna hem.

Hantverk
Om det är hantverk du är ute efter, är Öland verkligen ön för dig! Det finns så klart hur många ställen som helst, men Paradisverkstaden i Färjestaden är en av dem. Här tillverkas keramik i alla dess former, bland annat de välkända ljuslyktorna Fröhus.

Om vi fortsätter i keramikens tecken i Färjestaden hittar du i hamnen även Lotta & Mary, som har mina favorittemuggar Linda! Här kan du även testa på att dreja själv.

Om vi tar oss söderut kommer vi till Resmo och Resmo Krukmakeri där du kan se konstverken ta form in action, och sedan köpa med dig dina favoriter hem, till exempel en temugg som fick följa med mig hem.

Fortsätter vi österut kommer vi till Stenåsa och Formgiveriet, som med sin färgglada keramik piggar upp!

Slutligen, om det är en mer blandning av smått och gott, där allt kanske inte nödvändigtvis är tillverkat på Öland, så är det Borgholm du ska ta dig till och Hantverket. Här hittar du alla former av presenter, både till dig själv och nära och kära!

Dryck
Till och med lokalproducerad alkohol finns på Öland. Så om du är på jakt efter en god öl, varför köpa någonting annat egentligen?
Kackelstugan producerar exempelvis sin egen ÖPA (Öland Pale Ale), en Ölandslager, Kackelpils och Nighting-Ale IPA. De gör även alkoholfria alternativ, så klart, från Sodaverket där min absoluta favorit är Kackelsodan (tidigare Äpplesoda). Mums!

I Rälla ligger Fireside Brewery som tillverkar egen hantverksöl som Burning Ember IPA, Summer Blaze och Fields of Fire.

Glass
Självklart tillverkas det lassvis med glass på Öland!
ÖlandsChoklad har jag redan nämnt, men de tillverkar sin egen gelato och sorbet som är fantastiskt god och som de till och med fått pris för!
Vi fortsätter norrut och hamnar i Borgholm, hos Ölandsglass. Här har det tillverkats egen glass från grunden från 1987 med naturliga råvaror som öländska jordgubbar eller egenkokad flädersaft.

Fortsätter vi ännu längre norrut når vi Byxelkrok där Gelato & Biscuits tillverkar fantastiskt god gelato som du kan avnjuta med fantastisk havsutsikt. Se till att prova rabarbersorbeten, muuuums!

Självklart har Öland så mycket mer lokalproducerat att erbjuda än det här! Men det här är i alla fall en bra början om du vill handla lokalt!

Mitt Öland – Årskrönika 2020

Då var 2020 slut, äntligen kanske man kan säga! Det är därför dags att se tillbaka på året som gått.

2020 går till historien som ett väldigt speciellt och annorlunda år som bjudit på många tuffa tider för många. Även för mig, så klart. Men faktiskt många ljusglimtar också, jag startade exempelvis Mittoland.se

För mig blir det dock svårt att göra en hel årskrönika, då jag faktiskt inte varit igång ett år än. Men vi kör så långt vi kan, helt enkelt. Så häng med!

Den 24 juni 2020 startade jag Mitt Öland (mittoland.se), och så roligt jag haft sedan dess!

Jag har under året ätit så mycket godsaker så det nästan räcker och blir över, nästan! Allt från burgare och glass till chokladpraliner och öländska avsmakningsmenyer. Sommaren blev en enda lång restaurang- & café-hopping skulle man kunna säga! Tipsen är så klart många, men här kommer några utvalda godbitar:

Jag har besökt fler vackra platser än jag kan räkna till, och fortfarande har jag massvis av fantastiska platser kvar att se på Sveriges vackraste ö! Allt från fyrarna i norr och söder, magiska skogar, historiska borgar och några av öns alla bevarade väderkvarnar. Som sagt, vackra platser på Öland är det gott om, och här är bara en handfull av dem:

Jag har även hunnit med att testa på den ena efter den andra aktiviteten som Öland har att erbjuda. Många fler finns kvar på min att göra-lista, men här kommer några:

Nu ser jag fram emot att se vad 2021 har att bjuda på, och hoppas att våra liv snart kan återgå lite mer till det normala. Så att vi alla kan utforska vårt älskade Öland säkert igen!

Gott nytt år!

Ta dig till Ölands södra udde

Jag har tidigare skrivit om fyren Långe Jan, men det finns så mycket mer att njuta av på Ölands södra udde!

Jag tar mig söderut på ön, och vägen ner till Ölands södra udde har mycket att bjuda på med många fantastiska stopp! Kika efter fåglar i Beijershamn, vandra runt bland trädgårdarna på Capellagården, ta en fika på Galleri & Café Båthuset i Grönhögen eller köp med bröd från Grönhögsbröd. Men jag lovar att ge er en komplett guide till en roadtrip på södra Öland längre fram!

Foto av fyren Långe Jan och Ölands södra udde

Sväng av mot södra udden och Naturum och nästan direkt öppnas landskapet upp i Ottenby naturreservat med lösgående får. På vägen ner mot vattnet passerar man också St Johannes kapell, eller det som finns kvar av det. Efter reformationen revs kapellet och dess sten användes istället för bygget av fyren Långe Jan. Men här står idag ett kors som minnesmärke för kapellet. Men även Kungsstenarna står här, och markerar gravar från järnåldern.

Foto av Ottenby Fågelstation på Öland

När du parkerat bilen är Ottenby Fågelstation det första du möter. Här bedrivs viktig fågelforskning, det görs observationer och ringmärkningar av fåglar och de anordnar även guidningar för den som är intresserad av att höra mer! Södra udden är nämligen en av Ölands största fågellokaler, då södra udden är första eller sista biten land vid en flytt över Östersjön. Här kan du skåda bland annat kornknarr, snatterand, brushane och rödspov.

Foto av restaurang Fågel Blå och naturum Ottenby på Ölands södra udde

Turen fortsätter, och även om Långe Jan tydligt syns i fjärran så finns det många stopp att passera först! För den som gärna spenderar några timmar här kan det vara bra att veta att det finns en restaurang här, Fågel Blå. Mitt på södra udden med vackra vyer kan du njuta av en bit mat eller en god fika. I samma lokaler finns även Naturum Ottenby med gratis fågelutställningar, en bra start på vistelsen på södra udden!

Foto av Emma framför fyren Långe Jan

Sedan kommer han, kanske huvudattraktionen för många, Långe Jan! Jag har pratat om honom förut, så jag ska inte upprepa mig. Men mäktig, det är han! Ta dig en tur upp till toppen, 197 trappsteg, för fantastisk utsikt!

Foto av vägskylt mot Ölands södra udde

Mitt sista stora tips är att ta med en kikare, om du kan. På stenar utanför udden kan du nämligen se söta sälar ligga och vila sig! Man brukar kunna skymta dem utan kikare, men jag önskar alltid att jag haft en kikare för att närmare kunna kika på dem!

Ni märker att det finns massor att se och göra på södra udden, och det blir lätt en heldag för hela familjen!

Traditionellt bröd från Grönhögsbröd

Vi fortsätter längs den lokala råvarustigen, och landar den här gången i Grönhögen och Grönhögsbröd! Eller Öländska Bröd som det ju faktiskt heter idag.

Jag fortsätter passa på att handla lokalt på Öland, och den här gången har jag tagit mig söderut, till Grönhögen. Till de gamla lokalerna där Grönhögsbröd en gång tillverkades! Det var nämligen redan 1928 som öländskan Hillevi Andersson sådde fröet till Grönhögsbröd. För att dryga ut hushållskassan lite började hon baka bröd som hon sålde till sina vänner, och efter ett tag även till samhällets butiker. Men det skulle dröja 10 år innan hennes passion förvandlades till levebröd, bokstavligt talat! Då drog hon, tillsammans med sin man, igång bageriet Grönhögsbröd och idag finns fortfarande Hillevis bröd Fint, Samsikt och Grovt kvar i sortimentet.

Idag har Grönhögsbröd slagits ihop med Sörens för att skapa ett lokalt öländskt bageri med namn Öländska Bröd AB, men Grönhögsbröd finns fortfarande att köpa utanför den gamla butiken i Grönhögen (snett mitt emot Grönhögens kvarn), i Löttorp där bageriet ligger idag, i butiken i Borgholm samt i de flesta matbutikerna på Öland och i östra Småland. De gamla recepten finns fortfarande kvar, även om lokalerna är nya.

Men visst är det något speciellt att handla bröd ur en lucka, och betala kontant eller via Swish! Jag älskar det och ser alltid till att svänga ner här när jag har vägarna förbi Grönhögen! Med oss hem fick vi den här gången den runda limpan Samsikt. Riktigt mumsig är den, påminner kanske lite om en grövre Skogaholmslimpa, kanske… Gott med bara smör, men även med ost, skinka och några skivor gurka!

Har du Grönhögsbröd hemma i skafferiet?