Visar: 1 - 2 av 2 RESULTAT

En bit historia hos Gårdby Kafé & Lanthandel

I Gårdby, på Ölands östra sida, ligger en bit historia i Gårdby Kafé & Lanthandel.

Året är 1923, och Sigfrid Rudberg öppnar en diversehandel i Gårdby. En året runt-öppen butik för alla i området. 1969 var det dags för butiksbiträdet Birgit Jonsson att ta över stafettpinnen, men idag är det Marie Persson som driver Gårdby Kafé & Lanthandel sedan 2007.

Att kliva in genom dörren är som att kliva bakåt i tiden, in i en bit av historia. Här är hylla efter hylla fulla med en massa gott! Kolor, cider, marmelader, oljor, delikatesser, kaffe och te, choklad, karameller och en hel hylla med lakrits! Den gamla charmen har varsamt bevarats, trots en totalrenovering, och överallt står gamla konservburkar i retrostil, nostalgiska godisburkar, gamla redskap och marknadskarameller. Jag använder ordet ”gamla” ofta, men menar det på det mest positiva sättet! Retrostilen och nostalgin lyser igenom här, och jag älskar det! Det är snyggt och mysigt på samma gång.

Men förutom allt gott man kan köpa med sig hem, är disken även fullproppad med all typ av fika du kan tänka dig! Chokladbollar i fyrkantig form, kanelbullar, pajer, kakor – you name it! Fikan kan sedan avnjutas både inomhus eller ute i den stora, öppna trädgården. Defintivt ett av mina favoritställen, och vi kommer alltid tillbaka. Men, det är jag heller inte ensam om, så räkna med mycket folk under högsommaren. Det har dock inte upplevts som ett problem när vi varit där.

Sist men inte minst så finns det även en inrednings- och klädbutik i huset bredvid. Så här kan du helt klart spendera en eftermiddag!

Gårdby Kafé & Lanthandel har öppet året om, vilket gör att jag gillar stället ännu lite mer!

Har du varit förbi Gårdby Kafé & Lanthandel?

Chokladpraliner hos Fröken Frankenstein

I Gårdby, på östra sidan, ligger det lilla chocolateriet Fröken Frankenstein där tillverkning och butik ligger vägg i vägg i det lilla gårdshuset.

Precis intill vägen finns en solprydd grind som leder in till en söt gård med röda hus med gråa knutar. Omöjligt att missa, med den rosa skylten och den rosa stolen utanför. Här håller Fröken Frankenstein till, eller Ebba Frankenstein som hon heter, och hennes lilla chocolaterie.

Ebba studerade choklad i Schweiz och praktiserade även på en chokladfabrik i Skottland. Efter att ha bott i huvudstaden i ett gäng år kände hon plötsligt att det är nu eller aldrig, när gården i Gårdby en dag var till salu, och tur är väl det!

I det lilla gårdshuset, som till och med jag behöver huka mig för att komma in i (med mina knappa 160 cm) ligger både fabrik (till vänster) och butik (till höger). Här tillverkas och säljs chokladpraliner i handvikta pappersaskar (135 kr, 9 st), chokladkakor ”Bräck” (45 kr) och chokladstänger ”Triss” (50 kr, 3 st). Även tårtor görs på beställning. För en femma kan du även bära med dig dina inköp hem i en egengjord kasse av återvunna Ölandsbladet – kul idé!

Jag fick med mig en ask chokladpraliner hem innehållandes 9 förbestämda praliner samt en påse med Triss – tre stycken chokladstänger med kokos, havtorn och hallon.

I pralinasken medföljer en lapp som förklarar vad alla praliner smakar. De ligger där fint i sin ask, den ena pralinen finare än den andra. Pralinerna är söta att titta på, välgjorda och med spännande smakkombinationer. Fyllningen är av flytande form med smaker som hallon/lakrits, kola/havssalt och ananas/kokos samt lite mer annorlunda smaker som fänkålskola, åkerbärskola och viol.
En tanke är om man kanske själv skulle kunna plocka ihop sin samling av praliner, eller om styckförsäljning skulle kunna vara en idé!

Ett otroligt charmigt ställe som nu i somras även anordnat tisdagskvällar i Gårdby. Ett initiativ jag hoppas tas upp även nästa sommar!

Stannar du till hos Fröken Frankenstein nästa gång du kör längs östra Öland?