Gourmetburgare hos Kalk i Löttorp

Om du är sugen på en ordentlig gourmetburgare i mysig atmosfär är Kalk i Löttorp the place to go to!

För 12:e året i rad tillagas ordentliga gourmetburgare i Löttorp på norra Öland. På Kalk styckar och maler de sitt kött själva, de röker sin chili, bakar sitt surdegsbröd och friterar potatischipsen. Här är det helt klart burgare på riktigt!

Vi slog oss ner på deras mysiga innergård, men om vädret inte tillåter finns det gott om plats inomhus också. Speciellt efter årets utbyggnad. Det finns massvis med roliga tvistar på burgare här, som From Korea with Love med kimchi och BBQ-sås, Ädelost och rabarber eller Säger Bää, lammburgaren med chèvre, bacon, valnötter och honung. Självklart finns även vegetariska alternativ, två stycken faktiskt, antingen Back to the Roots med panerad och Ärtor från ön med friterad rotselleri eller gröna ärtor. Vi började måltiden med en älgcarpaccio som var otroligt god!

Vi beställde in varsin Klassiker med Västerbottenost och bacon. In kommer en rejäl burgare som är otroligt smakrik och med ett ordentligt surdegsbröd. En tjock köttbit toppad med Västerbottenost och bacon gör burgaren riktigt mäktig. Perfekt för den hungrige, helt klart!

Alla burgare serveras med majonnäs, sallad, rödlök, tomat och saltgurka samt med friterade chips istället för pommes. Även om det var en kul touch, så saknar jag ändå pommes, måste jag säga! Räkna även med en lite dyrare burgare, en Klassiker för 210 kr och upp till 245 kr.

Och vad är det bästa av allt? De har öppet året om! Även om de kanske inte har öppet varje dag under lågsäsong. De serverar också den öländska klassikern Lufsa här. Och en kanske lite oväntad fakta om Kalk, när dagen övergår till sen kväll hittar du faktiskt norra Ölands enda nattklubb här!

Blir det ett burgarbesök på Kalk?

Mormors Stenugnsbageri & kaffestuga – en pärla i Stora Rör!

Längst ut i hamnen i Stora Rör ligger ännu en av mina absoluta favoriter på Öland – Mormors Stenugnsbageri & Kaffestuga!

Precis vid hamnen, med vacker utsikt över havet, ligger en av Stora Rörs, och Ölands, pärlor – Mormors Stenugnsbageri & Kaffestuga. Solen skiner och vi slår oss ner i deras trädgård, men även ner mot vattnet finns en hel del sittplatser. Om vädret inte tillåter finns även några platser inne i den mysiga kaffestugan, som inretts med både omtanke och charm. Här är de äldre möblerna charmigt slitna och personalen är klädda i gammeldags kläder, vilket gör det här stället ännu mysigare!

Trädgården utanför Mormors Stenugnsbageri & Kaffestuga i Stora Rör på Öland.
Inne hos Mormors Stenugnsbageri & Kaffestuga i Stora Rör på Öland.

Här bakas det med surdeg, alltid från grunden, och endast med ekologiska råvaror och från lokala gårdar, bland annat Isgärde Kvarn. Köp med dig frukostbröd hem eller slå dig ner för en av öns absolut godaste bullar – kanel eller kardemumma.

Emma med kanelbullar från Mormors Stenugnsbageri & Kaffestuga i Stora Rör på Öland.
Kanelbullar från Mormors Stenugnsbageri & Kaffestuga i Stora Rör på Öland.

Att de är kända för just sina kanel- och kardemummabullar är verkligen inte svårt att förstå, de finns även med i White Guide sedan 2013, så oavsett om du har vägarna förbi Stora Rör eller inte är Mormors alltid värt ett besök! Bullarna är kladdiga och saftiga, en helt fantastisk sockerbomb! Jag är ju även barnsligt förtjust i kanelbullarna från Fredriks Bröd & Bakverk, men Mormors hamnar definitivt på en välförtjänad delad förstaplats!

Fikautbudet hos Mormors Stenugnsbageri & Kaffestuga i Stora Rör på Öland.
En liten vagn utanför Mormors Stenugnsbageri & Kaffestuga i Stora Rör på Öland.

Hit kan du komma året om, vilket jag älskar med Mormors, och är det så att du inte har vägarna över bron till Öland så har de även en Brödbod i Kalmar på Fiskaregatan 14.

Jag kan inte prata gott nog om Mormors, så det enda jag kan säga är – missa inte att åka hit för en fika!

Har du testat Mormors bullar?

En tur i blåbärsskogen, jag menar Rällaskogen!

En solig sommardag i augusti tog jag mig ut i Rällaskogen för att plocka lite av skogens blå skatt – blåbär!

En sommar på Öland består ofta av dagar på stranden, sightseeing runt till öns fantastiska platser eller shopping i Färjestaden eller Borgholm. Och även om det är fantastiskt, så får man inte glömma bort det finaste vi har – naturen! Bara ta en paus och ge sig ut i blåbärsskogen en eftermiddag.

Naturstig i Rällaskogen vid Rälla på Öland.

Jag tog mig till Rälla och svängde av på motsatt sida vägen från Rälla Sport och Fritid tills jag parkerade bilen, mitt i skogen. Det blev lite av en spontantur, vilket kanske märktes tydligt på mig när jag vandrade ut i skogen i vita tygskor och kjol. Gummistövlar och långbyxor hade kanske varit något, men ibland blir det inte som man tänkt sig! Måste erkänna att jag inte är någon blåbärsexpert, men jag har läst mig till att bären finns under juni till september, så än finns det många fina sensommar- och höstdagar kvar för en tur i blåbärsskogen!

Plocka blåbär i Rällaskogen vid Rälla på Öland.

Det sägs att blåbärsriset täcker 17% av Sveriges yta, hur härlig är inte den tanken! Därav det myntade ordet blåbärsskogen, som verkligen känns berättigat. Blåbär är ju inte bara otroligt gott utan även väldigt nyttigt, fulla av antioxidanter och C-vitamin. Man kan tydligen, vilket jag inte tänkt på, även plocka med sig bladen hem och göra te av. Wow!

Vackra blåbärsris i Rällaskogen vid Rälla på Öland.

En eftermiddag i skogen mår nog alla bra av. Att bara vandra runt och plocka de goda små bären och bara lyssna till skogens naturliga musik. Koppla bort musik eller podcasts ur öronen. Packa med lite smörgåsar och varm choklad i en termos och slå sig ner mitt i skogen för en fika. Åh, man blir nästan lugn bara man tänker på det!

Emma med sina nyplockade blåbär i Rällaskogen vid Rälla på Öland.
Med grenar i håret, nöjd över min blåbärsskörd!

Så mitt tips för en härlig eftermiddagssyssla för hela familjen – packa en ryggsäck med smörgåsar, varm choklad och några bunkar och så ger ni er ut i skogen!

Har du plockat några blåbär i år?

Ölands norra fyr Långe Erik

Jag har tidigare pratat om den södra fyren Långe Jan, så det är ju inte mer än rätt att även prata lite om Ölands andra stora fyr, men i norr, Långe Erik!

Ute på den lilla holmen Stora grundet, tidigare Oxelholmen, reser han sig 32 meter över havet – Långe Erik. Färdigbyggd år 1845 i öländsk kalksten med 138 trappsteg till toppen. Och till skillnad från Långe Jan, som jag inte kommit upp i än, så har jag faktiskt tagit mig hela vägen upp till toppen! Något jag så klart rekommenderar alla.

År 1999 startade Fyrvaktarn´s Dotter upp en verksamhet här som gör det möjligt att klättra uppför fyren, anordnar visningar och har även en liten souvenirbutik.

Långe Erik började byggas 1844, stod färdig redan 1845 och var bemannad enda fram till 1976. Långe Erik har ett litet annat utseende än Långe Jan, utan rand men med en murad grund. Varför den fått just namnet Erik är inte riktigt känt, men kanske skulle det gå ihop med Långe Jan, då Erik kommer före Jan i alfabetet precis som norr kommer före söder – typ!

Så, ett besök på norra udden borde helt klart stå med på din ”att göra på Öland”-lista! Och när du ändå är vid den norra udden, kan du även spana in både Byxelkrok, Byrums raukar, Trollskogen och Böda sand också!

Blir det ett besök hos Långe Erik?

En bit historia hos Gårdby Kafé & Lanthandel

I Gårdby, på Ölands östra sida, ligger en bit historia i Gårdby Kafé & Lanthandel.

Året är 1923, och Sigfrid Rudberg öppnar en diversehandel i Gårdby. En året runt-öppen butik för alla i området. 1969 var det dags för butiksbiträdet Birgit Jonsson att ta över stafettpinnen, men idag är det Marie Persson som driver Gårdby Kafé & Lanthandel sedan 2007.

Att kliva in genom dörren är som att kliva bakåt i tiden, in i en bit av historia. Här är hylla efter hylla fulla med en massa gott! Kolor, cider, marmelader, oljor, delikatesser, kaffe och te, choklad, karameller och en hel hylla med lakrits! Den gamla charmen har varsamt bevarats, trots en totalrenovering, och överallt står gamla konservburkar i retrostil, nostalgiska godisburkar, gamla redskap och marknadskarameller. Jag använder ordet ”gamla” ofta, men menar det på det mest positiva sättet! Retrostilen och nostalgin lyser igenom här, och jag älskar det! Det är snyggt och mysigt på samma gång.

Men förutom allt gott man kan köpa med sig hem, är disken även fullproppad med all typ av fika du kan tänka dig! Chokladbollar i fyrkantig form, kanelbullar, pajer, kakor – you name it! Fikan kan sedan avnjutas både inomhus eller ute i den stora, öppna trädgården. Defintivt ett av mina favoritställen, och vi kommer alltid tillbaka. Men, det är jag heller inte ensam om, så räkna med mycket folk under högsommaren. Det har dock inte upplevts som ett problem när vi varit där.

Sist men inte minst så finns det även en inrednings- och klädbutik i huset bredvid. Så här kan du helt klart spendera en eftermiddag!

Gårdby Kafé & Lanthandel har öppet året om, vilket gör att jag gillar stället ännu lite mer!

Har du varit förbi Gårdby Kafé & Lanthandel?

Byxelkrok, eller Kroken!

På norra Ölands västkust ligger den mysiga hamnorten Byxelkrok där röda sjöbodar samsas med glasscaféer och hantverksbutiker.

Dagens tips är inte en specifik restaurang eller aktivitet, idag vill jag prata lite mer om mysiga Byxelkrok, eller Kroken som många säger! Hit kommer inte bara folk från ön, utan även via båt från Oskarshamn!

Idyllen, är ordet jag tänker på när jag blickar ut över Byxelkrok. Röda sjöbodar och hus så långt ögat kan nå, och master i alla olika höjder i gästhamnen. Längs med huvudgatan står bodarna på rad, den ena hantverksbutiken efter den andra, och en och annan restaurang och glasscafé också, så klart! Och går det inte att lägga ut riktiga mattor så får man måla dem i marken, charmigt!

I Byxelkroks ena ände hittar du till exempel den öländska gelaton hos Gelato & Biscuits, där du kan slå dig ner med en kula glass, eller två, med havet precis framför dig. Och kanske ett och annat stentorn också! I den andra änden ligger hotellet Byxelkroks Marina Sea Resort.

Skulle du vilja lämna den mysiga fiskehamnen för en stund så har du alltid nära till Ölands norra udde med fyren Långe Erik och en promenad i den magiska Trollskogen. Åker du istället strax söderut kan du beundra de häftiga stenformationerna, och Ölands egna raukar, vid Byrums raukar. Eller varför inte ta båten ut till nationalparksön Blå Jungfrun!

Så missa inte Kroken när du åker norrut på ön nästa gång!

Våfflor i alla former på Våfflerian i Färjestaden

I Färjestadens hamn, där Hamnplan 5 tidigare låg, öppnade i somras Färjestadens eget våffleri – Våfflerian Öland.

Med ett av hamnens bästa lägen, med utsikt över vattnet och Talludden, hittar vi det för i år nyöppnade Våfflerian. Och precis som namnet antyder är det våfflor du hittar här, i alla dess former, söta och salta.

Räkvåffla, charkvåffla och paninivåffla är några varianter på salta våfflor medan apelsinchokladvåffla, belgisk våffla med sylt och bubblewrapvåffla hittas under de sötare. Tanken var även att ha våffelstick (en våffla på pinne), men på grund av en trasig maskin fick de tyvärr skippa den drömmen. Så klart väldigt trist, det var just den jag sett fram emot!

En våffla med utsikt, helt klart!

En våffleria i hamnen låter ju klockrent! Läget är bland de bästa och möjligheterna är oändliga. Uteserveringen är utbyggd med soffor och bord på ena halvan och en mer tropisk känsla med sand, parasoller och loungefåtöljer i den andra delen. Att ta en våffla till lunch eller mellanmål eller hänga i loungedelen med en cocktail och titta ut över solnedgången över sundet, inte helt fel! Vi beställde in en belgisk våffla med jordgubbssylt och grädde. Salta våfflor är inte riktigt vår grej, och majoriteten av de sötare våfflorna kändes alldeles för mäktiga för oss.

Sommarsäsongen är över och Våfflerian har stängt för i år, och till nästa sommar finns det några förslag på förbättring, måste jag vara ärlig att säga. För jag vill så gärna att detta ska bli en solklar favorit och smultronställe! De svajiga öppettiderna skulle behöva bli lite mer fasta, i alla fall så att de stämmer överens med deras Facebooksida. Jag hann endast testa en av deras våfflor och, för att vara helt ärlig, tycker jag att den skulle kunna bli mycket bättre, på ett ställe som faktiskt specialiserar sig just på våfflor. Bra råvaror och perfekt tillagning kommer att vara viktigt, så att man inte får känslan av en fryst våffla.

Men jag hoppas att de kommer tillbaka till sommaren 2021, starkare än någonsin! För allt kan inte bli rätt på en gång, men här finns definitivt förutsättningarna för att bli ett riktigt kanonställe!

Blev det någon våffla på Våfflerian för dig i somras?

Kapelludden: En vacker gammal by och fiskeläge

På Ölands östra sida, cirka 4 km öster om Bredsättra, ligger ett av mina absoluta favoritställen – Kapelludden. Jag kan inte riktigt förklara det, men det ligger något magiskt över denna gamla by.

Man kan känna det tydligt. Kapelludden, eller Sikavarp eller Sikehamn som det en gång hette, var tidigare ett fiskeläge och en handelsort. Det är lätt att se det framför sig, att det en gång i tiden vimlade av folk från alla olika hörn för att ägna sig åt handel och fiske här. Och även om Kapelludden (som du inte ska blanda ihop med campingen i Borgholm med samma namn) idag endast består av en kapellruin, fiskebodar, en fyr och ett bostadshus, så är det något otroligt mysigt med den här tidigare byn.

Kapelludden i vacker höstkostym

Det man först möts av är kapellruinen av Sankta Britas kapell/Sankta Birgittas kapell, även kallat Långöre kapell. Byggt under 1200-talets första hälft, men övergivet under mitten av 1500-talet, för att sedan tyvärr förfalla. Idag finns endast den norra gaveln kvar, och delar av sidoväggarna, då den södra gaveln rasade i en storm 1914. I närheten står även ett cirka tre meter högt kors, som tyvärr slogs sönder av bråte under stormen Per 2007, men som restaurerades upp samma år.

Ner mot vattnet står även Kapelluddens fyr, från 1872. Med sina 32 meter och lite annorlunda utseende tycker jag att den gör sig så fin, i sin röda uniform.

Precis som så många andra platser på Öland är Kapelludden en väldigt bra fågellokal för fågelskådning. Här kan man till exempel se både gäss och tranor, men även fåglar som jag hört ska vara lite mindre vanliga, som myrspovar, sandlöpare och småsnäppor.

Kapelludden har av någon anledning fått mig på fall, och jag hade till och med en önskan om att gifta mig i kapellruinen (men logistiken satte stopp). Här finns både det vackra, den intressanta historian och lugnet. En plats att inte missa!

Jag läser just nu romanen Johanna på Klarudden av Anna Sundbeck Klav som utspelar sig på Öland. Kanske är det fyren på omslaget, som liknar Kapelluddens fyr, och det lika ortsnamnet som får mig att se framför mig att det egentligen är Kapelludden den utspelar sig på?

Varför tar du dig till Kapelludden? Det vackra, lugnet, fåglarna eller historian?

Gelato & Biscuits – glass med havsutsikt

I Byxelkrok och Sandvik ligger glasscaféet med otroligt god gelato, tillverkad på Öland – Gelato & Biscuits!

”Egentillverkad gelato, en smakrik glass av italiensk typ i en fantastisk öländsk miljö.” Så beskriver Gelato & Biscuits sig själva, och jag kan bara hålla med! Glassen, som tillverkas på Kaffestugan i Böda, tillverkas av bra råvaror utan dumma tillsatser. Deras mjukglass och milkshakes är till exempel gjord på mjölk från Österbo gård vid Dödevi på norra Öland. Lokalt är bara förnamnet!

Gelato & Biscuits Byxelkrok

Det är nästan omöjligt att välja mellan alla glassmaker, och jag ångrar redan att jag inte passade på att testa fler smaker. Men det är ju ett utmärkt tillfälle att komma tillbaka nästa sommar! För hur gott låter inte äppelsorbet, kanelglass, rabarbersorbet eller mörk & ljus choklad! Jag kan i alla fall garantera att rabarbersorbeten är gudomligt god!

Gelato & Biscuits Byxelkrok

Oavsett om du kikar in här i Sandvik eller Byxelkrok kan du slå dig ner precis vid vattnet med din glass i handen, och kanske en biscotti eller en god kaffe. Nu har dessvärre både Sandvik och Byxelkrok stängt för säsongen, men glassdisken på Kaffestugan i Böda finns fortfarande kvar!

Vilken glassmak är din drömsmak?

Ta en runda minigolf i Färjestaden

En runda minigolf är något som passar alla, gammal som ung! Vid Talludden i Färjestaden kan du både ta dig en runda äventyrsgolf och fantasigolf!

Att spela minigolf är ett utmärkt sätt att umgås och aktivera sig på samma gång, och det är något som hela familjen eller hela kompisgänget kan delta i tillsammans. Vid Talludden i Färjestaden kan du spela på två olika typer av banor, med bland annat havet och Ölandsbron som utsikt!

Äventyrsgolfen, med Eketorps borg i bakgrunden

På ena sidan har vi Äventyrsgolfen, där du kan spela på banor över Ölandsbron, inne i Eketorps borg, in i grottor och flyga genom däck. 16 hål där den traditionella filtmattan har ersatts av konstgräs. Den här banan har helt enkelt en charmig Ölandstouch. Här stod till och med en väderkvarn en gång i tiden, vet dock inte vart den har tagit vägen…

Fantasigolfens första hål

På andra sidan ligger Fantasigolfen som istället har 18 hål av konstgräs, bunkrar, vattenhinder och putting-greener. Här kan du putta genom krokodiler och över en trappa av öländsk kalksten.

Två roliga banor, där Äventyrsgolfen faktiskt är min favorit. Jag gillar den öländska touchen och de lite mer klassiska banorna.

Vad är ditt minigolfrekord?